sexta-feira, 4 de dezembro de 2015

Achaval-Ferrer Malbec Mendoza 2013


O produtor define este vinho como um reflexo de sua região. Isso porque a bodega Achaval Ferrer utiliza uvas de diversos vinhedos locais nessa linha Mendoza. Isso pode ser positivo, uma vez que a região é privilegiada por fatores que derivam das montanhas e da boa exposição ao sol na província de Cuyo.



93 pontos no Guia Descorchados 2015. Segundo o guia: "Um vinho vermelho, delicioso por sua facilidade de beber. um ano mais fresco marcado pelo caráter, oferecendo um tanino muito mais fino, suave e elegante. Uma versão sutil e encantadora, com o dulçor exato para lembrarmos que estamos em frente a um Malbec."

País: Argentina
Região: Mendoza
Vinícola: Achavl-Ferrer
Uva: Malbec 








Amadurecimento: 9 meses me carvalho francês
Estimativa de guarda: 8 anos
Teor alcoólico: 14,5%
Visual: Rubi com reflexos violáceos.










Olfativo: Frutas negras maduras, notas florais (violeta), amadeirado e baunilha.
Gustativo: Frutado, complexo, maduro, de taninos firmes e excelente presença em boca.
Decantar por 30 minutos






Temperatura ideal: 16°C
Produção: 12 mil garrafas

Enólogo responsável: Cipresso Roberto

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