sexta-feira, 15 de julho de 2016

Barton & Guestier Passeport Beaujolais-Villages

País: França.
Região: Beaujolais-Villages OAC.
Vinícola: Barton & Guestier.
Uva: 100% Gamay.
 Estimativa de guarda: Imediato.
Teor alcoólico: 12%.
Temperatura ideal: entre 14°C e 16°C.
Opinião TudoVinho: "Vinho bem simples, pra dia-a-dia, fresco e fácil.
100% Gamay, vermelho rubi bem claro. Lágrimas finas que correm rápido, aromas de fruta vermelhas doces como groselha, framboesa e cereja. Toques de incenso floral.
Corpo extremamente leve, fácil, com bastante fruta. Falta-lhe um pouco mais de personalidade. Apesar de não ser muito ruim, é meio "suco de fruta".
No Paraguai saiu U$ 10,82, o que o fez valer a pena."
Visual: Vermelho brilhante com reflexos rubis.

Olfativo: Expressivo, dominado por notas de frutas vermelhas (framboesa, cereja) e ao girar a taça exala notas de violeta.

Gustativo: Bela concentração, com muitas frutas, um belo equilíbrio e um final particularmente aromático.
Sugestão gastronômica: Frios, aves grelhadas e queijos moles.

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