sábado, 12 de agosto de 2017

Luigi Bosca Gala 4 2012

94 pontos Descorchados
91 pontos Wine Enthusiast.
País: Argentina.
Região: Finca Los Nobles, em Lujan de Cuyo, Mendoza.
Vinícola: Bodega Luigi Bosca.
Uva: 95% Cabernet Franc e 5% Malbec.
Amadurecimento: Apenas a Cabernet Franc amadurece 14 meses em barricas de carvalho novas.
Estimativa de guarda: Cerca de 15 anos.
Teor alcoólico: 14,2%.
Temperatura ideal: Entre 16°C e 18°C.
Opinião TudoVinho: "Ótimo como todos os vinhos da linha gala.
95% Cabernet Franc e 5% Malbec.
14 mês de carvalho novo. Rubi muito escuro, negro e denso.
Fruta negra, mato seco, cassis e torrados dão um tom serio e elegante este vinho.
Na boca é intenso, estruturado, contemplativo e ainda assim com boa presença de frutas."
Visual: Rubi intenso com fundo negro.

Olfativo: Aromas intensos de frutas negras maduras, violetas, chá preto e cassis. Tons torrados adicionam complexidade.

Gustativo: Intenso e saboroso, taninos firmes, alguma doçura e sabores de licor e cranberry. Excelente persistência e frescura.
Sugestão gastronômica: Ideal com queijos como o Grana Padano, veado e carnes vermelhas com chutney de frutas.

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