quarta-feira, 6 de junho de 2018

Bramare Lujan de Cuyo Malbec 2013

País: Argentina.
Região: Luján de Cuyo - Mendoza.
Vinícola: Viña Cobos.
Uvas: 100% Malbec.
Tipo: 3- Tinto.
Amadurecimento:  18 meses de carvalho francês e americano 30% novo.
Enólogo: Paul Hobbs.
Estimativa de guarda: Até 8 anos.
Teor alcoólico: 14%.
Temperatura ideal: Entre 16°C e 18°C.
Decantar/ Aerar: 30 minutos.
Opinião TudoVinho: Ótimo!
100% Malbec, 17 meses de carvalho, sendo 10% francês e 21% americano novos; 69% carvalho usado.
Rubi escuro com leves reflexos violetas.
Apresenta sedimentos e deve ser bem decantado.
Muita fruta negra e vermelha, violeta, fármaco pesado e bastante puxado no doce.
Na boca é elegante, bastante corpo, forte acidez e taninos já maduros e redondos.
Deixa a boca bem frutada, com ótimo final levemente alcoólico.Malbec
Visual: Vermelho violáceo.

Olfato: Frutas vermelhas com notas ácidas, cassis, morango. Com o tempo aparecem notas de caramelo, especiarias, pimenta branca, chocolate e grafite, em conjunto com delicadas notas de menta e alecrim.

Gustativo: Grande amplitude, envolvente, taninos doces e firmes. Final de grande persistência.


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