Don Quintiliano Tempranillo Rosé N.V.

Cozinha: Guacamole com nachos.

Opinião TudoVinho: Rosa de intensidade muito baixa, com aromas de frutas vermelhas frescas e leves, com um perfume adocicado. Na boca tem boa acidez, sendo muito fresco. Sabores de frutas vermelhas frescas e adocicadas, com final de média duração.

INFORMAÇÕES DO PRODUTOR/ DISTRIBUIDOR

País: Espanha.

Região: Azagra - Navarra.

Produtor: Bodega Manzanos.

Uva: Tempranillo.

Tipo: 4- Rosé.

Fermentação/Amadurecimento: Sem madeira.

Estimativa de guarda: Imediato.

Teor alcoólico:12%.

Temperatura ideal: Entre 08°C e 10°C.

Decantar/Aerar: Não aerar.

Visual: Coloração rosada brilhante.

Olfativo:  Frutas vermelhas e flores.

Gustativo: Acidez equilibrada de média persistência.

Sugestão gastronômica: Saladas, peixes, aves, comida oriental e como aperitivo.

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