No dia 25 de Novembro de 2023 o Castelo Reserva Real promoveu mais um workshop de sucesso!
O tema da noite foi a harmonização de vinhos com as ceias de Natal e Réveillon, datas em que as pessoas se dedicam muito aos pratos que farão parte das mesas comemorativas.
Na o ocasião foram apresentados vinhos que harmonizam com a a enorme gama de pratos típicos dessas festividades, além de dicas para combinar uma variedade enorme de alimentos e a nossa querida bebida derivada de uva.
O primeiro prato foi um salpicão de frango servido como canapé e harmonizado com um Riesling italiano.
Veja descrição do vinho aqui. |
Em seguida foi servido um delicioso bolinho de bacalhau harmonizado com um refrescante rosé francês.
Veja descrição do vinho aqui. |
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O próximo Workshop no Castelo Reserva Real será no dia 09 de Dezembro e fará uma retrospectiva dos eventos celebrados durante o ano de 2023.
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